Seit COVID 19 stehen Restaurants unter enormem Druck. Obwohl viele Menschen sich dafür entscheiden, zu Hause zu essen, gehen einige immer noch in Restaurants. Daher müssen Restaurants den Betrieb stärken, um Kosten zu sparen und gleichzeitig weiterhin qualitativ hochwertige Dienstleistungen anbieten. Aber wenn Sie zu diesem Zeitpunkt Touchscreen-Overlay-POS verwenden, ist es gut für das Restaurant? Ich denke, es kann dem Restaurant eine große Hilfe sein. Was denken Sie?
Es gibt einige Probleme mit dem Restaurantgesicht und die Lösung, wie man es löst.
Wenn dies nicht der Fall ist, können Restaurants jedes Jahr viele Ressourcen verschwenden. Häufige Abfallprobleme sind:
Essen: Ob es sich um Reste von der Essenszubereitung, durch Verderb verloren gegangene oder von den Kunden nicht verzehrte Lebensmittel handelt, Restaurants werfen viele Lebensmittel weg. Ich glaube, dass viele Restaurants mit dieser Angelegenheit konfrontiert werden.
Wein: Neben dem Essen ist Wein ein weiterer wichtiger Kostenfaktor eines Restaurants
Papier: Von Servietten, Tischsets und Tischdecken bis hin zu Speisekarten und Ticketbuchungen verursachen Restaurants viel Papiermüll: Allein Quittungen verursachen jedes Jahr mindestens 5 Milliarden Pfund Papiermüll.
Diese Zahlen stehen nicht nur für Ressourcenverschwendung und Umweltbelastung, sondern auch für entgangene Gewinne.
Die COVID-19-Pandemie hat auch die Versorgung mit Restaurantinventar stark beeinträchtigt. Einige Lieferketten bieten möglicherweise keine rechtzeitige Lieferung, was zu einem normalen Restaurantbetrieb führt. Diese Herausforderungen können weiterhin bestehen, und Restaurants müssen Lösungen finden, um das Inventar besser zu verwalten und Verschwendung und Abfall zu minimieren.
Lösung: Im Restaurant können Sie ein Touchscreen-Overlay installieren, das im POS-System angewendet wird. So können Mitarbeiter beispielsweise ohne Papierticket Bestellungen für Kunden am Kassensystem aufgeben. Und es kann auch das Inventar des Restaurants automatisch verwalten. Wenn sich herausstellt, dass der Vorrat an Lebensmitteln oder alkoholischen Getränken nicht ausreicht, kann dieser rechtzeitig wieder aufgefüllt werden. Wenn jedoch der Verkauf von Artikeln nicht gut ist, sollte der Einkauf reduziert werden. Auf diese Weise können Administratoren den Bestand analysieren und fundierte Entscheidungen treffen. Diese Maßnahmen können also den Abfall reduzieren und den Restaurants so viel Geld wie möglich sparen.
Obwohl wir sehr hart daran gearbeitet haben, verschiedene Maßnahmen zur Begrenzung der Verbreitung von COVID-19, we zu ergreifen, müssen wir dennoch die soziale Distanz wahren. Und durch dieses Virus ist vielen Menschen der Erhalt der Gesundheit bewusst geworden. Wenn also die Option, ihren Komfort zu verbessern, dazu beiträgt, ihre Zufriedenheit zu gewährleisten und Geschäfte zu wiederholen.
Lösung: Die kontaktlose Zahlungsoption kann dazu beitragen, die potenzielle Verbreitung von COVID 19 zu reduzieren, indem die Bargeldabwicklung und das Hin- und Herüberreichen von Karten eliminiert werden. Wir können eine öffentliche Bestellung auf Papier stornieren und durch eine QR-Code-Menüoption ersetzen: Kunden können den QR-Code scannen, um telefonisch auf die Speisekarte zuzugreifen.
Arbeit ist einer der höchsten Kosten für Restaurantbesitzer. Aufgrund der Auswirkungen von COVID 19, m mussten alle Restaurantbesitzer ihre Mitarbeiter reduzieren, um Arbeitskosten zu sparen. Um den Umsatzverlust im letzten Jahr auszugleichen, suchen viele Restaurants nach Lösungen, die ihnen helfen können, ihre Mitarbeiter effektiver einzusetzen.
Lösung: Erwägen Sie die Implementierung eines Self-Service-Touchscreen-Overlays, aber desinfizieren Sie den Kassenautomaten. Kunden können ihre eigenen Bestellungen aufgeben und die Bestellungen werden direkt in die Küche geliefert, wodurch der persönliche Kontakt reduziert wird. Es verbessert auch die Genauigkeit der Bestellungen. Denn Kunden können ihren Bestellstatus überprüfen und sicherstellen, dass sie alles haben, was sie bestellen möchten. Wenn Sie jedoch selbst eine Bestellung aufgeben, können Sie weitere Bestellungen hinzufügen. Denn Sie können Verkaufserinnerungen auf dem Touchscreen einrichten. Der Arbeitskostenvorteil für Restaurantbesitzer besteht darin, dass Sie Ihre Mitarbeiter an der Rezeption neu zuweisen können, um Bestellungen schnell abzuschließen, anstatt Bestellungen anzunehmen.
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